Queste torte allo yogurt possono essere gustate a colazione, tè pomeridiano o dessert.

Sono uno spuntino salutare. Si conservano per diversi giorni in un contenitore ermetico in frigorifero. E puoi congelarli. Si conservano per 3 mesi. E se sono un po’ sodi, mettili nel microonde per 20 secondi, diventeranno di nuovo soffici.

pere e mandorle, questa torta semplicissima è quindi fatta per accontentare tutti. La combinazione di pere, mandorle e olio d’oliva è molto riuscita e dona un sapore squisito. Tutti gli ingredienti (o quasi) sono nella tua cucina. Chi inviterai per la merenda?

Ingredienti:

4 pere
il succo di 1/2 limone
vasetto di yogurt (conservare il barattolo per le misure)
2 vasetti di mandorle tritate
3 vasetto di farina
1 vasetti di zucchero
<> uova
<> bustina di lievito per dolci
burro per lo stampo

Preparazione:

STEP 1
Preriscaldare il forno th. 6 (180°C). Ungete una tortiera a cerniera.

STEP 2
Sbucciare, togliere il torsolo e tagliare le pere a pezzi sopra la padella

STEP 3
Irroratele con il succo di limone.

STEP 4
Mescolare insieme lo yogurt, la farina, lo zucchero e le uova.

STEP 5
Aggiungete poi le mandorle tritate e il lievito, e mescolate fino ad ottenere una pasta omogenea

STEP 6
Versare il composto sulle pere.

STEP 7
Infornare per circa 35 minuti.

STEP 8
Lasciare raffreddare la torta prima di toglierla dalla teglia.