Torta al cioccolato e mascarpone di Cyril Lignac, Questa pasticceria gourmet dal sapore unico è facilissima da preparare. Deliziati con questa meraviglia in ogni occasione! Ogni boccone ti darà un piacere senza pari.

Questo dolce divinamente buono è pronto in due o tre movimenti. Segui le mie istruzioni e otterrai la ricetta giusta la prima volta! È stato creato dal famoso chef francese Cyril Lignac. Stupirai i tuoi ospiti con questa splendida torta cremosa.

Per ottenere la ricetta giusta, è necessario misurare bene gli ingredienti e prepararli prima di iniziare la ricetta.

È anche importante rispettare il tempo e la temperatura di cottura, quindi segui passo dopo passo i passaggi descritti di seguito.

Persone: 8
Preparazione: 5 min Cottura: 25 min

Ingredienti:

Per la torta:

– 40 g di farina
– 250 g di mascarpone
– 200 g di cioccolato fondente
– 4 uova
– 75 g di zucchero
– 1 pizzico di sale

Per la copertura:

– 50 g di burro
– 100 g di cioccolato fondente

Preparazione torta cioccolato e mascarpone di Cyril Lignac

Sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria e lasciatelo raffreddare.

Lavorate il mascarpone con le fruste elettriche.

Aggiungete il cioccolato e un uovo alla volta, continuando a mescolare.

Terminate con lo zucchero a velo e la farina setacciata. Lavorate fino ad ottenere una crema omogenea.

Imburrate una teglia di circa 22 cm di diametro. Versate l’impasto e cuocete in forno preriscaldato a 160° per circa 25-30 minuti.

Lasciate raffreddare. Sciogliere il cioccolato con il burro e decorare la torta.

Mettete in frigo per almeno qualche ora. Servite la torta al cioccolato e mascarpone di Cyril Lignac.