No, no, non è uno scherzo. Mangiamo un panino con acqua, quindi perché non una torta alla vescica? I miei amici si sono fatti una bella risata quando ho detto loro che stavo preparando una torta all’acqua molto morbida, ma è così buona che è la terza che faccio in 3 giorni e non riesco a tenerne un pezzo per colazione. Bambini, adulti e fidanzate lo adorano.

Gli ingredienti per una torta all’acqua molto morbida senza uova o latticini

– 200 g di farina ideale x dolci
– 120g di zucchero
– 6 g di caffè solubile
– 20 g di cacao amaro in polvere
– 50 ml di olio di semi
– 270 ml di acqua
– 1 bustina di lievito per dolci