Come fare lo sformato di formaggio con cioccolato bianco. Cucinarlo è molto semplice, devi solo andare avanti e non esitare, sarà spettacolare.

Fare un buon flan è molto più facile di quanto molti pensino. Con gli ingredienti giusti, ben miscelati, otterremo un dessert squisito.

Io lo farò con il caramello fatto in casa, se non volete farlo potete usare il caramello che potete comprare in qualsiasi supermercato. Prepariamo un buon contenitore per fare il bagnomaria ed è solo questione di tempo, che deve passare in forno perché cuocia.

Puoi accompagnarlo con un gelato ai frutti rossi, gli darà un tocco sofisticato che renderà molto felici i commensali.

Ingredienti

  • 6 uova grasse
  • 6 cucchiai di zucchero
  • 500 ml. di panna liquida
  • 350 gr. di formaggio spalmabile
  • 75 gr. di cioccolato bianco in polvere o 90 gr. in tavoletta