Per ottenere la ricetta giusta, è necessario misurare bene gli ingredienti e prepararli prima di iniziare la ricetta. Dovresti anche rispettare il tempo e la temperatura di cottura, quindi segui i passaggi seguenti passo dopo passo

 

Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 30 minuti

Livello di difficoltà : ( Medio )

 

Ingredienti (Per 16 barrette):

1 lattina (400 gr) di latte condensato zuccherato
130 g di burro di arachidi.
120 g di Golden Syrup (o miele liquido)
130 g di burro
140 g di arachidi semplici.
150 g di farina

Preparazione:

Preriscaldate il forno a 185°C.

Sciogliere 100 g di burro con 60 g di Golden Syrup (o miele). Incorporare i 150 g di farina e mescolare bene.

Foderare con carta da forno in una teglia quadrata (ca. 18,28).

Impacchettate l’impasto fatto in precedenza.

Infornate per 12-15 minuti, dovrebbe essere dorato.

Mescolare il latte condensato, 30 g di burro, 130 g di burro di arachidi e i restanti 60 g di Golden Syrup (o miele) in una casseruola a fuoco medio.

Far bollire per 3-5 minuti, mescolando per evitare che il fondo si attacchi. Aggiungete un pizzico di sale.

Versate il tutto sulla pastella. Schiacciare le arachidi e cospargerle con esse. Infornate per 15 minuti, la parte superiore deve dorarsi bene.

Lasciatelo raffreddare per 2 ore prima di tagliarlo in barrette.

Conservateli in un tupperware in frigorifero.